Halloween recept: Pompoen & pindakaaskoekjes
Halloween is niet alleen voor ons een tijd om te smullen, onze Cobberdog maatjes verdienen ook een traktatie! En wat is er nu beter dan heerlijke, zelfgemaakte, biologische hondenkoekjes? Deze pompoen & pindakaas Koekjes zijn niet alleen ontzettend lekker, maar ook supergezond. Met voedzame ingrediënten zoals biologische pompoen en kokosmeel, zijn deze snacks perfect voor jouw maatje tijdens deze herfstperiode. Dus trek je schort aan, steek die pompoenvormpjes uit, en maak jouw Cobberdog helemaal blij met deze graanvrije snack!
Ingrediënten:
- 1/2 kopje biologische pompoenpuree (zonder toevoegingen)
- 1/4 kopje biologische pindakaas (zonder xylitol of zout)
- 1 ei (biologisch)
- 1 1/2 kopjes biologische kokosmeel
Instructies
- Verwarm de oven: Verwarm de oven voor op 175°c.
- Meng de ingrediënten: Meng de pompoenpuree, pindakaas, en ei in een grote kom. Voeg de kokosmeel toe en meng tot een stevig deeg.
- Vorm de koekjes: Rol het deeg uit en steek vormpjes uit (bijvoorbeeld pompoenen of botjes).
- Bak de koekjes: Bak ze gedurende 20 minuten, of tot ze stevig en lichtbruin zijn. Laat ze afkoelen.
En zo heb je een heerlijke gezonde snack voor tijdens Halloween! Bewaar de koekjes in een luchtdichte (tupperware)back om ze extra lang te kunnen bewaren! Happy Halloween! 🎃
